Yağlar

Yağlar

Naturel Sızma Zeytinyağı

Hatay'ın asırlık zeytinliklerinden ilk hasatta toplanan zeytinler, aynı gün soğuk sıkım yöntemiyle işlenir; böylece asitliği düşük, polifenolü yüksek kalır. Filtrelenmemiş, katkısız; meyvemsi kokusu ve hafif acımsı bitişiyle. Salatadan kızartmaya her sofrada.

Sepete Ekle

Yağlar

Hatay Tereyağı

Otlaklarda serbest otlayan hayvanların günlük sütünden, geleneksel yayık yöntemiyle çalkalanarak elde edilen tuzsuz köy tereyağı. Dolgu maddesi ya da katkı içermez; kendine has kokusu ve dokusuyla o eski, gerçek tereyağı tadını verir. Kahvaltıda, künefede ve yemeklerde bir başka.

Sepete Ekle