Zeytinler
Anasayfa / Zeytinler · 2 ürün
Zeytinler
Kırma Zeytin
Ağaçtan yeşilken toplanan zeytinler taşla kırılıp günlerce suyu değiştirilerek acısı alınır, ardından sarımsak, limon, kekik ve zeytinyağıyla tatlandırılır. Çıtır, diri ve baharatlı — Antakya kahvaltısının en gözde tabağı.
266,00 ₺
/ kg
Zeytinler
Köstüklü (Çöktürülmüş) Zeytin
Tam olgun siyah zeytinlerin kaya tuzuyla katmanlanıp doğal yöntemle çöktürülmesiyle (susuz salamura) hazırlanan kendine has zeytin. Yoğun, kıvamlı ve tuzlu; buruşuk dokusu ve derin lezzetiyle geleneksel sofraların klasiği.
266,00 ₺
/ kg